La Terra e le terre come ispirazione profonda. Una cucina che utilizza la materia prima vegetale nella sua integrità, esplorandone tutte le potenzialità. Antonio Chiodi Latini, il Cuoco delle Terre.
In via Antonio Bertola 20/B, nel cuore della Torino più misteriosa ed elegante. Un luogo intimo, raccolto. Un piccolo palcoscenico per lo spettacolo quotidiano della natura.
